Bläckfisk - Baby octopus
(octopus membranaceus)

Baby octopus finns i både Atlanten och Stilla Havet. Vanlig i Indien, Thailand och Vietnam. Färgen är rödbrun till lilagrå. Octopusen äter främst krabbor, räkor och musslor av olika slag.

Baby octopus är god grillad, wokad, eller som kall och marinerad i sallader. Kommer i återförslutbar påse om 800 g nettovikt. Bläckfisk är en mycket nyttig och ytterst fettsnål produkt.

Innehåll (artikelnr. 207):
Åttaarmad bläckfisk av arten octopus membranaceus. För att möra baby octopus används E 330 och E 331 under produktion. Näringsvärde 100 g Energi: 226 kj/ 53,7 kcal Protein: 12,7g Fett: 0,3g Kolhydrat: 0g