Loligobläckfisk
(loligo gahi)

Loligo Gahi fångas i södra Atlanten och kallas också ofta Loligo Patagonicus pga detta. Arten har ett fint mjällt kött. Används flitigt i matlagningen i alla medelhavsländer. God att grilla hel eller fylla med diverse innehåll. Kommer förpackad 12 x 1 kg ( artikel 603 ) eller 10 x 500 gr ( artikel 602 ). Längden på tube är 9-12 cm.

Innehåll (artikelnr. 603):
Näringsvärde 100g Energi: 385 kj/92 kcal Fett: 1,4g Kolhydrat: 3g Protein: 15,6g