Seafoodmix med wokgrönsaker och teriyakisås – 4 pers.

400 g seafoodmix
300 g wokgrönsaker, frysta
2 msk rapsolja eller sesamolja
3 msk Teriyakisås
Jasminris
Färsk koriander

Ta fram wokgrönsakerna ur frysen och låt dem tina. Värm upp en wokpanna eller stor stekpanna och häll i oljan. Stek seafoodmixen tills den fått fin färg. Slå i wokgrönsakerna och stek ytterligare några minuter. Häll i teriyakisåsen och låt den koka in lite. Servera med jasminris och garnera med lite fina korianderkvistar.