Tartar på tonfisk - 4 pers.

400 g tonfisk

Marinad:
1 dl Kikkoman Soya
2 msk olivolja
2 st äggulor
2 msk gräslök
2 msk scharlottenlök
½ citron
1 msk rostade svarta sesamfrö eller 1 msk laxrom
salt och svartpeppar

Skär tonfisken i tärningar. Hacka gräslök, scharlottenlök och pressa citronhalvan. Blanda samman alla ingredienser till marinaden i en bunke och vänd därefter ner tonfisken. Låt blandningen stå i kyl över natten.

Servera med smörstekt formbröd som skurits i lämplig storlek.