Heta argentinska rödräkor - 4 pers.

800 g argentinska rödräkor
1 röd chili
6-8 st vitlöksklyftor
2 dl olivolja
salt och peppar

Sätt ugnen på 250 grader. Hacka chili och vitlök. Blanda räkor, chili och vitlök. Lägg alltihopa i en ugnsfastform avsluta med att salta och peppra. Gratinera i ugnen tills oljan bubblar (8-12 minuter).

Servera gärna med rostat bröd och sallad.