Våra recept - Kammussla

Ceviche på kammussla/pilgrimsmussla på smörstekt toast - 4 pers.

Grillad kammussla med råraka, crème fraiche och löjrom - 4 pers.

Grillad mussla med potatispuré, friterad grönkål, laxrom - 4 pers.

Grillade kammusslor med potatischips, laxrom & champagneskum - 4 pers.

Spansk tortilla med pankofriterad kammussla och saffransaioli - 4 pers.