Argentinsk rödräka - skalade strl 16/20

Argentinsk rödräka skalad 16/20 är en stor och smakrik vildfångad räka med fast konsistens och en naturligt söt, fyllig smak. 

Storleken 16/20 innebär att räkorna är relativt stora och passar utmärkt i rätter där de får ta plats, samtidigt som de är tillräckligt mångsidiga för att användas i flera olika typer av maträtter.

De skalade räkorna är enkla att använda och passar perfekt i pasta, risotto, wok och andra varmrätter där de snabbt tillagas och får behålla sin saftighet. De lämpar sig även i mer exklusiva rätter där både smak och presentation är viktig.

Räkorna är vildfångade i Sydvästra Atlanten och sjöfryses direkt efter fångst för att bevara smak och kvalitet. Skalas och beredes i land.