Argentinsk rödräka - skalade strl 16/20

Argentinsk rödräka fångas runt Argentina som namnet anger. Varan sjöfryses ombord och får därigenom mycket hög kvalité.Skalas och beredes iland.

Passar bra att grillas, stekas, paneras, friteras, wokas eller kokas

Sedan 2005 har myndigheterna infört kvotsystem uppdelat på fartyg. Kvotsystemet leder till att fisket är i ekologisk balans och att inte överfiske sker. Källa: fao.org

Näringsvärde 100g

Energi: 365kj/86 kcal
Fett: 0,5g
- varav mättat fett: 0,1g
Kolhydrat: 0,7g
- varav socker 0,1g
Protein: 20g
Salt 0,56g

argentinsk rödräka