Bild
Ingredienser
4 portioner
500
gram
bläckfisktentakler
Tomatsalsa
4
st
tomater
0,5
st
rödlök, finhackad
1
st
vitlöksklyfta, finhackad
2
msk
olivolja
1
msk
persilja, finhackad
1
tsk
torkad oregano
0,5
tsk
salt
1
krm
svartpeppar
Gör så här
- Finhacka tomater, lök och vitlök.
- Blanda samtliga ingredienser, mixa och ställ åt sidan.
- Hetta upp stekpannan och häll i olja.
- Stek bläckfisktentaklerna i 2 minuter.
- Lägg upp tentaklerna på ett fint fat och häll över tomatsalsa.
- Servera som en rätt på tapasbordet eller som en härlig förrätt.