Ingredienser

4 portioner
400 gram calamares (cirka 20-22 bläckfiskar per påse)
2 st vitlöksklyftor, pressade
svartpeppar
havssalt
olivolja
ingefära glaze eller mango/jalapeno glaze på flaska
jasminris

Produkter

Gör så här

  1. Koka upp riset enligt anvisningarna på paketet.
  2. Lägg i calamaresen i en het panna med olivolja och den pressade vitlöken.
  3. Stek cirka 2-3 minuter per sida.
  4. Smaksätt dem havssalt och svartpeppar efter smak.
  5. Lägg upp riset som en kupol på en tallrik och lägg 5 calamares ovanpå per tallrik.
  6. Slå på glaze över bläckfisken.