Bild
Ingredienser
4 portioner
400
gram
calamares (cirka 20-22 bläckfiskar per påse)
2
st
vitlöksklyftor, pressade
svartpeppar
havssalt
olivolja
ingefära glaze eller mango/jalapeno glaze på flaska
jasminris
Produkter
Gör så här
- Koka upp riset enligt anvisningarna på paketet.
- Lägg i calamaresen i en het panna med olivolja och den pressade vitlöken.
- Stek cirka 2-3 minuter per sida.
- Smaksätt dem havssalt och svartpeppar efter smak.
- Lägg upp riset som en kupol på en tallrik och lägg 5 calamares ovanpå per tallrik.
- Slå på glaze över bläckfisken.