Bild
Sushi på octopusarmar är ett perfekt exempel på japansk mattradition där råvaran står i centrum. Med få ingredienser och noggrant hantverk får den möra octopusen ta plats och visa upp sin naturliga smak och fina textur.
Portioner: 4
Tillagningstid: 15 minuter
Ingredienser
2
st
octopusarmar
soja
wasabi
Gör så här
- Tina octopusarmarna
- De går att servera direkt efter att de är tinade, eftersom de är kokade i 8 minuter.
- Texturen är fortfarande fast och hård.
- Skär armarna i 2 mm breda skivor.
- Servera med soja och wasabi.
Sushi på octopusarmar
Laga din egen sushi med våra octopusarmar (madako)