Ingredienser

4 portioner
800 gram seafoodmix
600 gram spagetti
4 st vitlöksklyftor
2 st gula lökar
2 st salladslökar
5 st snackspaprikor
4 msk olivolja
2 dl vittvin
2 st burkar krossade tomater
1 st kruka basilika
2 dl riven parmesan
chiliflingor alt. rökt starkt papikapulver
salt och peppar

Produkter

Gör så här

  • Tina seafoodmixen i kallt vatten. Skölj av i durkslag och låt droppa av. 
  • Tillaga spagettin enligt instruktionerna på förpackningen. 
  • Skiva vitlök, gul lök, salladslök och paprika. 
  • Bryn vitlök och gul lök i olivolja.
  • Tillsätt önskad mängd chiliflingor.  
  • Häll i vittvinet när löken är gyllene. Låt vinet koka in några minuter. 
  • Tillsätt skivad paprika och krossad tomat.
  • Låt puttra i några minuter. 
  • Tillsätt seafoodmixen och skivad salladslök.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Tillaga i ytterligare 3 minuter på medelhög värme. 
  • Blanda seafoodsåsen med spagettin.
  • Garnera med färsk basilika och parmesanost. 

Seafood pasta - frutti di mare