Bjud på en asiatisk favorit där seafoodmix får sällskap av krispiga wokgrönsaker och en smakrik teriyakisås. En enkel middag med mycket smak och en härlig balans mellan sötma och sälta.

Portioner: 4

Ingredienser

400 gram seafoodmix
300 gram wokgrönsaker, frysta
2 msk rapsolja eller sesamolja
3 msk teriyakisås
jasminris för 4 personer
färsk koriander

Produkter

Gör så här

  1. Ta fram wokgrönsakerna ur frysen och låt dem tina.
  2. Värm upp en wokpanna eller stor stekpanna och häll i oljan.
  3. Stek seafoodmixen tills den fått fin färg.
  4. Slå i wokgrönsakerna och stek ytterligare några minuter.
  5. Häll i teriyakisåsen och låt den koka in lite.
  6. Servera med jasminris och garnera med lite fina korianderkvistar.