Ingredienser

4 portioner
400 gram kokta vannameiräkor 71/90
4 msk sjögräs goma wakame
1 st kålmix
200 gram pico de gallo
1 dl aioli
1 dl sriracha alt 1 dl sweet chili
4 msk rostad lök
2 msk sesamfrö
4 st tunnbröd
Marinad
1 dl rapsolja
1 st påse chili och lime taco spice mix

Produkter

Gör så här

  1. Tina räkor
  2. Blanda marinaden. Blanda rapsoljan med påsen med chili och lime.
  3. Lägg i räkorna i marinaden och ställ i kylen i någon timme.
  4. Nu är det dags att bygga din Banh mi wrap.
  5. Blanda kålmixen med picp de gallo.
  6. Lägg ut tunnbröden. 
  7. Bred ut aioli, sriracha eller sweet chili.
  8. Fördela ut kålmixen med pico de gallo.
  9. Lägg på sjögrässalladen.
  10. Lägg på de marinerade räkorna.
  11. Krydda med sesamfrö och rostad lök.
  12. Rulla ihop i smörgåspapper.