Ingredienser

4 portioner
800 gram räkspett
1 msk sesamfrö
valfri glaze
salt och peppar
1 st citron

Produkter

Gör så här

  1. Börja med att tina spetten innan tillagning.Spetten är redan förkokta och behöver därför enbart värmas i stekpanna, ugn eller på grillen
  2. Pensla med valfri glaze och salta, peppra och pressa lite  citron på spetten.
  3. Stek 2-3 minuter per sida.
  4. Rosta sesamfröna i en het och torr panna
  5. Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera direkt