Ingredienser

4 portioner
800 gram argentinska rödräkor
1 st röd chili
6 st vitlöksklyftor
2 dl olivolja
salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Hacka chili och vitlök.
  3. Blanda räkor, chili och vitlök.
  4. Lägg alltihopa i en ugnsfastform avsluta med att salta och peppra.
  5. Gratinera i ugnen tills oljan bubblar (8-12 minuter).
  6. Servera gärna med rostat bröd och sallad.