Bild
Med sin mörka färg ger den svarta pastan rätten ett unikt uttryck som framhäver räkspetten på ett elegant sätt. Kombinationen av pasta och skaldjur skapar en rätt med både smak, färg och karaktär.
Portioner: 4
Tillagningstid: 20 minuter
Ingredienser
800
gram
räkspett
sötsur chilisås
1
st
chili
svart pasta för 4 st
Produkter
Gör så här
- Börja med att tina spetten innan tillagning. Spetten är redan förkokta och behöver därför enbart värmas i stekpanna, ugn eller på grillen
- Pensla med chilisåsen
- Stek 2-3 minuter per sida.
- Skiva chilin
- Servera spetten med den svarta pastan och den skivade chilin.