Bild
Ingredienser
4 portioner
400
gram
tonfisk
Marinad
1
dl
soja
2
msk
olivolja
2
st
äggula
2
msk
gräslök
2
msk
schalottenlök
0,5
st
citron
1
msk
rostade svarta sesamfrö eller 1 msk laxrom
salt och svartpeppar
Gör så här
- Skär tonfisken i tärningar.
- Hacka gräslök och schalottenlök
- Pressa citronhalvan.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden i en bunke och vänd därefter ner tonfisken.
- Låt blandningen stå i kyl över natten.
- Servera med smörstekt formbröd som skurits i lämplig storlek.