ASC-certifiering – hållbara räkor och ansvarsfullt vattenbruk
ASC står för Aquaculture Stewardship Council och är en internationell certifiering för ansvarsfullt vattenbruk. Certifieringen säkerställer att fisk och skaldjur produceras med hänsyn till miljö, djurvälfärd och sociala villkor. Hos Miramar arbetar vi med leverantörer som uppfyller dessa krav och våra räkor är ASC-certifierade.
Ditt val att köpa ansvarsfullt odlade ASC märkta räkor leder till:
- Att bevara och återställa våtmark och mangroveträsk
- Att säkerställa socialt ansvar för de som arbetar på odlingen och de boende i närområdet
- Att inte anlägga odlingar där det finns hotade arter eller skyddade områden
- Att använda vatten på ett ansvarsfullt sätt och därigenom undvika försaltning och utarmning av jordbruksmark
- Att använda godkänt foder där fiskhalten och fiskarten kontrolleras
Nyhetsbrev - Den miljövänliga odlade räkan
- 2020-08-17 ASC hållbarhetsrapport
- 2016-03-16 Erbjud dina gäster skaldjur som bidrar till en hållbar värld
- 2012-05-10 WWF har svängt i frågan
- 2012-03-23 Den miljövänligt odlade räkan
Vanliga frågor om ASC-certifiering
Vad betyder ASC-certifiering?
ASC står för Aquaculture Stewardship Council och är en internationell certifiering för ansvarsfullt vattenbruk. Certifieringen ställer krav på miljöpåverkan, djurvälfärd och sociala villkor i produktionen.
Är ASC-certifierade räkor hållbara?
ASC-certifierade räkor kommer från vattenbruk där produktionen kontrolleras enligt internationella standarder för miljö och hållbarhet.
Vad är skillnaden mellan MSC och ASC?
MSC-certifiering gäller vildfångad fisk medan ASC-certifiering gäller fisk och skaldjur från vattenbruk.
Varför arbetar Miramar med ASC-certifierade produkter?
Genom att arbeta med ASC-certifierade produkter kan Miramar bidra till mer ansvarsfull produktion av fisk och skaldjur.
Hur känner man igen ASC-certifierade produkter?
Produkter som är ASC-certifierade är märkta med ASC:s logotyp på förpackningen.
Mer om hållbart fiske och vattenbruk
ASC-certifiering är en viktig del av arbetet för mer hållbart vattenbruk. Hos Miramar arbetar vi även med andra certifieringar och riktlinjer för att säkerställa ansvarsfull produktion av fisk och skaldjur.
Läs mer: