MSC-certifiering – hållbart fiske

MSC står för Marine Stewardship Council och är en internationell certifiering för hållbart fiske. Certifieringen säkerställer att fisk och skaldjur kommer från fiskerier som förvaltas på ett ansvarsfullt sätt och där bestånden skyddas för framtiden. Hos Miramar arbetar vi med leverantörer som uppfyller MSC:s krav för hållbara fiskerier.

Vad innebär MSC-certifiering?

MSC-certifieringen ställer krav på att fisket sker på ett sätt som:

  • Skyddar fiskbestånden
  • Minimerar påverkan på marina ekosystem
  • Säkerställer spårbarhet genom hela leveranskedjan
  • Följer internationella riktlinjer för hållbart fiske

Det blå miljömärket visar att produkten är vildfångad, kommer från ett livskraftigt bestånd och har fiskats med omtanke om havsmiljön. All sjömat med MSC-märket går att spåra tillbaka till det hållbara MSC-certifierade fisket.

Oberoende experter kontrollerar att fisket sker på ett livskraftigt bestånd och att det fångas med minimal påverkan på havsmiljön. Alla som är certifierade  kontrolleras årligen. Certifieringen vilar på en vetenskaplig grund. 

MSC är den enda certifiering och miljömärkning för vildfångad sjömat som uppfyller krav på bästa praxis ställda av både FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och ISEAL,

Läs mer om MSC på deras egen hemsida

 

Vanliga frågor om MSC-certifiering

Vad betyder MSC-certifiering?
MSC står för Marine Stewardship Council och är en internationell standard för hållbart fiske. Certifieringen säkerställer att fisket sker på ett ansvarsfullt sätt och att fiskbestånden skyddas.

Är MSC-certifierad fisk hållbar?
Ja. MSC-certifieringen ställer krav på att fiskbestånden förvaltas hållbart och att fisket inte skadar marina ekosystem.

Vad är skillnaden mellan MSC och ASC?
MSC gäller vildfångad fisk, medan ASC gäller fisk och skaldjur från vattenbruk.

Hur känner man igen MSC-certifierade produkter?
MSC-certifierade produkter är märkta med MSC:s blå logotyp på förpackningen.

Varför arbetar Miramar med MSC-certifierade produkter?
Genom att arbeta med MSC-certifierade produkter kan Miramar bidra till mer hållbart fiske och långsiktig tillgång till fisk och skaldjur.

 

Läs mer om vårt hållbarhetsarbete

MSC-certifiering är en viktig del av arbetet för hållbart fiske. Hos Miramar arbetar vi också med certifieringar och riktlinjer som bidrar till mer ansvarsfull produktion av fisk och skaldjur.

Läs mer om: