EBI Fry 3L, ASC

Ebi Fry 3L är japanskinspirerade, pankopanerade räkor med en krispig yta och saftig insida. Tag räkorna direkt från frysen och fritera i rapsolja/ solrosolja. Pankopanerade räkor ”torpedo style” innebär att muskelsegmenten har skurits av, vilket ger en rak räka.

De här räkorna är enkla att tillaga och passar perfekt som förrätt, plockmat eller som en del av en varmrätt. De kan friteras, tillagas i ugn eller i airfryer och serveras gärna med dippsåser som söt chili, aioli eller klassisk tartarsås.

Ebi fry är särskilt populära i japanska rätter och serveras ofta med ris, sallad eller i bento-lådor. Produkten är ASC-certifierad, vilket innebär att räkorna kommer från ansvarsfullt vattenbruk med fokus på miljö, spårbarhet och socialt ansvar.