Vannameiräka skalad 26/30, ASC

Vannameiräka skalad 26/30 är en mångsidig räka med mild, lätt söt smak och fast konsistens. Storleken innebär cirka 26–30 räkor per pound, vilket gör dem till ett utmärkt allroundalternativ i många olika typer av rätter.

De skalade räkorna passar särskilt bra i pastarätter, wok och soppor där räkorna ska blandas med andra ingredienser och ge en jämn fördelning i rätten. Storleken gör dem också lämpliga i krämiga såser och asiatiska rätter där räkorna snabbt tillagas tillsammans med övriga ingredienser.

Räkorna kan stekas, kokas, wokas eller användas i olika maträtter efter upptining. Produkten är ASC-certifierad, vilket innebär att räkorna kommer från ansvarsfullt vattenbruk med fokus på miljö, spårbarhet och socialt ansvar.