Feskarbröderna 14/10

Välkomna och träffa oss hos Feskarbröderna
i Västra Frölunda fredag den 14/10

Vi kommer bland annat att bjuda på våra miljömärkta räkor.

Axfood snabbgross 4-5/10

Välkomna och träffa oss på Axfood Snabbgross i Stockholm

- 4/10 på Gärdet
- 5/10 i Solna

Vi kommer bland annat att bjuda på våra miljömärkta räkor.

Axfood snabbgross 29/9

Välkomna och träffa oss på Axfood Snabbgross i Halmstad den 29/9
Vi kommer bland annat att bjuda på våra miljömärkta räkor.

Miljövänliga ASC märkta tigerräkor

Två nya produkter som båda är bra miljöval. Tigerräkan 8/12 är en riktigt stor räka som gör det enkelt att skapa lyxiga maträtter.
Både 16/20 och 8/12 passar bra att grilla, steka, panera, koka m.m.

Dessa produkter är ASC märkta. Vill du läsa mer om vad ASC innebär besök vår sida Miljo-och-kvalite

Grattis till SM-Guld

Ett bra miljöval - Niltilapia

Nu är den här, vår ASC certifierade Niltilapia. Niltilapian säljs i paket om 8 stycken påsar a´ 800g.
Notera att vår Niltilapia är fri från tillsatta fosfater. Vill du läsa mer om vår Niltilapia besök vår sida Produkter

Grillsommar med Miramar

Dags att ta fram grillen och njuta av sköna grillkvällar tillsammans med vänner och bekanta. Här har vi samlat recept som garanterar succé på sommarens kalas. Låt dig inspireras och få variation på sommarens middagsbord.

Recept
Halstrad tonfisk
Grillade räkspett med sesamfrön
Kebab med räkspett
Räkspett med ceasarsallad
Vannameiräka med ingefära
Calamares a la plancha

Miramar certifierade

I enlighet med Miramars starka miljöengagemang har vi nu certifierat företaget enligt både MSC (MSC-C-54130) och ASC (ASC-C-00467) standard. Marine Stewardship Council (MSC) märkningen gäller vildfångad fisk och står för ett välskött och uthålligt fiske. Aquaculture Stewardship Council (ASC) är vattenbrukets (odlade produkter såsom exempelvis räkor, pangasius, tilapia, lax) motsvarighet till MSC.

Hel bläckfisk

Nu är den här, vår orensade hela bläckfisk av arten todarodes pacificus. Bläckfisken säljs i paket om 6 stycken bläckfiskar med vikt mellan 100-250g.
Att rensa bläckfisk är lätt och det är lite som ska rensas bort. När bläckfisken är rensad är det bara att grilla eller steka det läckra fasta köttet. Det finns många goda rätter att göra med bläckfisk.

Vitlöksmarinerade vannameiräkor

En garanterad succé på middagsbordet är våra nya stora vannameiräkor marinerade med vitlök. Enkelt och lätt att tillaga eftersom räkorna redan är marinerade och kan tas direkt ur frysen vid tillagning. Lägg räkorna på ett galler med köttsidan uppåt och sätta in i ugnen (225 C). Grilla i cirka 10-12 minuter. Förpackningen innehåller 28-36st marinerade räkor.